Sutter - Grüner Veltliner Weinviertel DAC Klassik

Artikelnummer SU03

Herkunft: Österreich
Weinbaugebiet: Weinviertel
Ort: 3472 Hohenwarth
Lage: Rieden rund um Hohenwarth
Boden: Schotterböden, Lössböden.
Flaschengröße: 0,75 lt

Verfügbarkeit: Auf Lager

6,80 €
Artikelbeschreibung
Details
Pikant-würziges und frisches Sortenbukett, lebendig am Gaumen, animierende Säure mit würzig-peffriger Note. Vinifizierung: Die Trauben werden gerebelt und nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wird mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert vergoren. Analytische Daten: Alkohol: 12,5 %vol Restzucker: 3,0 g/l Säure: 6,0 g/l Trinkempfehlung und Lagerfähigkeit: Am besten jung und frisch, 1-2 Jahre, so zeigt er sein ganzes Können. Passt hervorragend zu Terrinen oder Carpaccio, Salaten oder auch zur vegetarischen Küche.